Resistencia a la insulina y obesidad abdominal
La acumulación de grasa, particularmente la obesidad abdominal, genera un entorno inflamatorio que propicia la resistencia a la insulina. Este estado es el precursor directo de la diabetes tipo 2, donde las células ignoran la señal de la insulina, provocando que el azúcar se acumule en el torrente sanguíneo en lugar de convertirse en energía.
