Resistencia a la insulina y control glucémico
Cuando el cuerpo deja de responder adecuadamente a la hormona encargada del azúcar, la resistencia a la insulina se convierte en la antesala de la diabetes tipo 2. Este proceso suele acompañarse de obesidad abdominal, la cual no es solo grasa acumulada, sino un órgano endocrino activo que genera inflamación sistémica y altera los problemas de metabolismo.
